Делимся способом утилизировать желтки, которые остались после рецепта, где нужно было использовать только белки. А заодно расскажем про одного из участников знаменитой…
Суфле — мягкие, нежные десерты с разными вкусами, чаще всего, выпекаемые в порционных чашках. Нужно исправляться. А чтобы активнее бороться с осенними…
Айваром называется хорватский соус-приправа, «сербский салат» или в нашем понимании — овощная икра, с чесноком и острым перцем. Особенность блюда в том,…
Хотите идею быстрой, эффектной и яркой закуски для любого случая!? Получайте! Это американские Корн-Доги (Corn Dog). Вариация привычного хот-дога в более симпатичном…
Баклажанная икра по-одесски — знаменитый рецепт очень вкусной закуски из синеньких, перца, помидор, лука, чеснока и зелени. Особенность блюда в том, что…
Праздничные яства, в том числе и напитки – это всегда что-то более яркое, красивое и вкусное. Так и с глинтвейном: если вы…
Своеобразная баклажанная икра с особым способом приготовления — бабагануш или баба гануш, распространена в странах Востока и на севере Африки. Суть этой…
Дыня – это один из главных летних фруктов. Своим приятным ароматом она поднимает настроение даже в ненастный день. А еще дыня обладает огромным…
Сангрия — испанский по происхождению прохладительный напиток на основе красного вина (а иногда и игристого) с добавлением свежих фруктов, сахара и небольшого…
Традиционная сангрия — это напиток на основе красного вина. Белое сухое или игристое, впрочем, дела не портят: с ними хорошо сочетаются апельсины,…
